Продовольственная безопасность России: СКФУ активизирует научные и образовательные проекты для АПК

27.03.2025

Наука и образование решают задачи обеспечения продовольственной безопасности России. СКФУ расширяет спектр научно-технических разработок и образовательных программ для аграрного сектора – от совершенствования систем удобрений и развития генетики и селекции до внедрения беспилотных технологий и искусственного интеллекта.

Основные успехи и тренды развития агропромышленного комплекса страны накануне обозначил премьер-министр РФ Михаил Мишустин, выступая с отчетом по показателям доктрины продовольственной безопасности в Государственной Думе. Председатель правительства страны в своей речи обозначил, что в нынешнем году на поддержку агропромышленного комплекса в федеральном бюджете предусмотрено более 500 млрд рублей.

Новую редакцию доктрины продовольственной России приняли в марте 2025 года. В документе были переформатированы основные задачи, а стратегически важными обозначены развитие внутреннего производства сельхозпродукции, в том числе сырья, продовольствия, минеральных удобрений для обеспечения и наращивания экспортного потенциала РФ. Также в этот перечень вошли задачи по развитию международного научно-промышленного сотрудничества, включая обмен передовым опытом.

Северо-Кавказский федеральный университет для выполнения задач, обозначенных в Доктрине продовольственной безопасности России, реализует ряд направлений в области науки и подготовки кадров.

– Обновленная доктрина продовольственной безопасности России определяет задачи для Правительства, министерств и институтов развития общества, к которым относится и высшая школа. Несомненно, выполнение поставленных стратегических задач требует и новых подходов в подготовке кадров, и внедрение прорывных инновационных технологий: точного земледелия, автоматизации процессов на базе искусственного интеллекта, геномной селекции растений и животных, умных теплиц и т.д. Со своей стороны, федеральный университет уже создал уникальную научно-образовательную среду, в которую входит ряд профильных факультетов и лабораторий, – прокомментировал ректор СКФУ Дмитрий Беспалов.

За последние пять лет Северо-Кавказский федеральный университет успешно реализовал 28 научно-исследовательских проектов в сфере сельского хозяйства на сумму более 470 миллионов рублей.

Так, в СКФУ в коллаборации с учеными из Словении и Беларуси была создана международная научно-исследовательская лаборатория пищевой и промышленной биотехнологии, в которой разработаны ряд проектов в области микрокапсулирования. Над инновационными технологиями работает научный коллектив из 30 ученых. Заинтересованность в реализации данного направления также высказали ученые из Индии и Турции.

Кроме того, СКФУ и Херсонский технический университет создали Научно-образовательный центр мирового уровня «Продовольственная безопасность». Совместные исследования учёных направлены на рекультивацию солончаковых и засушливых почв, что позволит вернуть в сельхозоборот тысячи гектаров земель, создать новые рабочие места в регионе и обеспечить продовольственную безопасность страны.

В прошлом году в ведущем университете Северного Кавказа был открыт Геномный центр. Крупнейший научно-образовательный центр генетики и селекции будет разрабатывать инновационные технологии для повышения урожайности сельскохозяйственных культур, а также эффективности мясо-молочной промышленности региона. Ещё одна задача проекта – подготовка квалифицированных специалистов для агропромышленного комплекса Северного Кавказа.

Особое внимание, считают эксперты СКФУ, должно быть уделено развитию отечественных ветеринарных препаратов и средств защиты растений. Так, в рамках программы «Приоритет 2030» в университете создан научно-образовательный центр «Создание новых биологически активных соединений для агрохимии». Он занимается разработкой препаратов для защиты сельскохозяйственных растений и животных. Также ученые СКФУ разрабатывают кормовые добавки, новые виды органохелатных микроудобрений и мелиорантов.

Ещё один тренд научных проектов в федеральном университете - развитие технологий цифровизации в сельском хозяйстве. Исследования направлены на внедрение передовых технологий, включая автоматизацию процессов, анализ данных, системы интернета вещей и искусственный интеллект, что позволит существенно повысить эффективность аграрного сектора. Так, в СКФУ разработан и защищен патентом уникальный беспилотный комплекс для мониторинга состояния почвы. Устройство позволяет отслеживать ключевые показатели, влияющие на рост и урожайность сельскохозяйственных культур. И это лишь один из ряда инновационных проектов университета в сфере цифровизации сельского хозяйства.

В настоящее время в СКФУ по различным направлениям подготовки обучается более 1000 студентов для будущего трудоустройства в сфере АПК.

Справочно:  В марте 2025 года президент России подписал указ, который внес изменения в доктрину продовольственной безопасности страны и определил стратегические цели:  партнерство с международными организациями, инвестиции в высокотехнологичное сельское хозяйство, субсидирование инфраструктурных проектов и стимулирование производства продукции с добавленной стоимостью. Обновленная доктрина включает цели и инструменты, которые уже обсуждались в отрасли. Теперь они официально закреплены как стратегические задачи для правительства, Минсельхоза и институтов развития.